Murakami Farm Co., Ltd.

Hiroshima, Jepang (ANTARA/Kyodo JBN)–

-Perkembangan Luar Negeri Tauge Asal Jepang Berkembang Pesat-

Murakami Farm Co., Ltd., mengumumkan pada 30 Maret bahwa penjualan “Broccoli Super Sprouts” milik perusahaan, yang diproduksi oleh perusahaan Taiwan “Greenvines” berdasarkan lisensi, mencatat peningkatan dua kali lipat secara tahunan pada FY2025, menunjukkan bahwa bisnis lisensi luar negeri pertamanya berkembang pesat.

Dengan pangsa pasar tauge terbesar di Jepang, Murakami Farm menandatangani perjanjian lisensi untuk produksi dan penjualan produk tauge dengan Greenvines di wilayah Taiwan pada 2021, dengan pengiriman dimulai pada 2022.

Gambar1: https://cdn.kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M109018/202603165698/_prw_PI1fl_4VgQLye7.jpeg
Gambar2: https://cdn.kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M109018/202603165698/_prw_PI5fl_05Tfqc93.png

Murakami Farm telah mensistematisasikan pengetahuan dan keahliannya dalam pemilihan benih bahan, manajemen produksi/kualitas, serta pemasaran yang telah dikembangkan selama bertahun-tahun di bidang produk tauge, dan telah menyediakan teknik terbaru kepada Greenvines. Di balik pertumbuhan bisnis tauge di wilayah Taiwan terdapat meningkatnya kesadaran kesehatan dan tingginya kepercayaan masyarakat lokal terhadap merek Jepang.

Di wilayah Taiwan, rasio orang yang makan di luar meningkat pesat akibat bertambahnya jumlah rumah tangga dengan dua penghasilan, dan asupan sayuran segar yang tidak memadai dianggap sebagai masalah. Selain itu, populasi di wilayah Taiwan juga mengalami penuaan seperti di Jepang, dan masyarakat tampaknya semakin sadar akan kesehatan. Dalam kondisi ini, Broccoli Super Sprouts, yang mengandung konsentrasi tinggi senyawa bermanfaat “sulforaphane,” semakin mendapatkan dukungan terutama dari kalangan yang sangat peduli terhadap kesehatan. Selain itu, rasa kepercayaan masyarakat terhadap keamanan serta manajemen produksi/kualitas produk sebagai produk bermerek Jepang berlisensi turut mendukung peningkatan permintaan. Seperti di Jepang, jumlah sulforaphane yang terkandung dalam produk yang diproduksi di wilayah Taiwan juga diukur secara rutin di Laboratorium Sulforaphane Murakami Farm untuk memastikan apakah produk tersebut mengandung jumlah yang memadai. Dengan cara ini, perusahaan telah mewujudkan sistem untuk memproduksi dan mengirimkan produk sambil juga memeriksa kadar sulforaphane.

Proyek ini merupakan salah satu inisiatif dari bisnis lisensi luar negeri Murakami Farm dalam mengembangkan pengetahuan dan keahliannya terkait tauge asal Jepang. Di pasar global, minat terhadap produk tauge yang berfokus pada fungsi juga semakin meningkat. Perusahaan memiliki kebijakan berbasis masa depan untuk lebih memperkuat fondasi bisnisnya di wilayah Taiwan dan mengembangkan bisnis lisensi luar negeri terutama di Asia. Dengan menyediakan teknik pabrik tanaman terbaru yang mampu menghasilkan produk dengan kualitas yang dapat diandalkan sepanjang tahun tanpa bergantung pada perubahan lingkungan seperti kondisi iklim, perusahaan akan meningkatkan kesehatan masyarakat lokal dan mendorong pertumbuhan bisnisnya di pasar global yang terus berkembang.

Gambar3:
https://kyodonewsprwire.jp/attach/202603165698-O1-83P4gyFw.pdf

Pesan dari Presiden Kiyotaka Murakami & Jack Hsu, Co-founder & Chief Business Officer Greenvines:
https://kyodonewsprwire.jp/attach/202603165698-O2-pNsM5345.pdf

Broccoli Super Sprouts:

https://cdn.kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M109018/202603165698/_prw_PA3fl_rqc69a44.pdf

Profil perusahaan:

https://kyodonewsprwire.jp/attach/202603165698-O4-X2XTHq5J.pdf

Silakan kunjungi: https://www.murakamifarm.com/

Sumber: Murakami Farm Co., Ltd.