70 Item Menu Spesial Diluncurkan

Tersedia Juga Penutup Sushi Antibakteri Dengan Desain Khusus Expo

Osaka, Jepang--(ANTARA/Business Wire)-- Kura Sushi Inc. (Kantor Pusat: Kota Sakai, Prefektur Osaka), salah satu jaringan restoran sushi dengan sistem ban berjalan yang paling populer di dunia, pada tanggal 12 Desember lalu mengumumkan bahwa mereka akan menawarkan 70 item menu baru di restorannya yang akan dibuka di “Osaka-Kansai Expo”, yang akan dibuka pada tanggal 13 April tahun depan di Yumeshima, Osaka, dengan menyajikan hidangan yang mewakili 70 negara dan wilayah yang dijadwalkan untuk berpartisipasi pada pameran tersebut.

Perusahaan ini merupakan satu-satunya jaringan restoran sushi berputar di Jepang yang menyajikan sushi di atas ban berjalan di semua restorannya. Di bawah konsep “Ban Berjalan Menyatukan Dunia”, perusahaan akan membuka restoran di Osaka-Kansai Expo dengan 338 kursi, terbanyak dalam sejarah perusahaan, dan ban berjalan sepanjang 135 meter, terpanjang dalam sejarah perusahaan.

Dengan tujuan untuk menghadirkan senyuman di wajah para pengunjung dari seluruh dunia serta memberikan pengalaman kuliner yang menyenangkan, “Hands・Hands Project”, sebuah proyek yang akan menawarkan 70 menu Expo khusus yang mewakili setiap negara dan wilayah yang dijadwalkan akan berpartisipasi dalam Expo, akan diluncurkan. Menu itu dikembangkan oleh tim pengembangan produk perusahaan tersebut. Tim ini menggarap berbagai item menu tersebut dengan fokus untuk menghasilkan rasa asli dari makanan berbagai negara dan wilayah tersebut. Dua puluh empat item telah berhasil dibuat setelah dicicipi dan mendapat masukan dari para duta besar serta orang-orang dari negara-negara tersebut dengan bekerja sama dengan masing-masing kedutaan besar.

Selain itu, penutup sushi antibakteri “Mr. Freshness,” yang digunakan untuk menu khusus ini, telah dirancang khusus dengan bagian penghubung yang tampak seperti tangan merah dan biru, warna khas Expo, yang sedang berjabat tangan. Dengan menyajikan menu spesial berdampingan dengan menu sushi populer perusahaan, sushi dan hidangan dari berbagai negara dan wilayah mengalir beriringan di hadapan para pelanggan. Sambil menikmati hidangan, para tamu dapat menikmati pengalaman seolah-olah mereka sedang mengunjungi paviliun yang mengeksplorasi budaya kuliner dari berbagai negara di seluruh dunia.

Untuk membantu membangun momentum Expo, menu khusus Expo akan ditawarkan lebih awal di sekitar 550 restoran di seluruh negeri, mulai tanggal 7 Februari 2025 (Jumat). Setiap restoran akan menawarkan satu item menu dari 70 item yang berbeda, seolah-olah setiap restoran merupakan “paviliun mini” tempat pengunjung dapat menikmati cita rasa masing-masing negara. Mengingat setiap gerai akan menawarkan item menu yang berbeda dari negara atau wilayah yang berbeda, pelanggan akan dapat menikmati menu tersebut di restoran Kura Sushi setempat, atau mereka dapat menikmati semua 70 item pada menu khusus Expo dengan mengunjungi restoran Kura Sushi yang berbeda di seluruh Jepang.

Bisa dikatakan Kaitenzushi (Restoran sushi dengan ban berputar) menyebar ke seluruh Jepang setelah menarik perhatian di Osaka Expo pada tahun 1970. Sejak saat itu, Kaitenzushi terus memperluas ukuran pasarnya sambil berevolusi dengan berbagai cara selama 50 tahun sejarahnya, dan kini menjadi kategori bisnis terkemuka dalam evolusi industri layanan makanan Jepang, dengan penjualan melebihi 800 miliar yen. Ke depannya, perusahaan akan terus memanfaatkan kekuatannya, yaitu ban berputar, untuk memberikan kenikmatan tak terlupakan yang hanya dapat ditawarkan oleh Kura Sushi kepada pelanggan di Jepang dan luar negeri, dan dengan demikian memperluas model bisnis sushi berputar, model bisnis luar biasa yang berasal dari Jepang, ke seluruh dunia.

Makoto Tanaka, Executive Vice President Kura Sushi, pada kesempatan itu menggelar konferensi pers, dan menyebut, “Akhir-akhir ini, dunia dipenuhi berbagai masalah sosial yang sulit dipecahkan. Bahkan di dalam kondisi itu, kami berharap bahwa restoran sushi dengan ban berjalan, yang dihubungkan oleh sebuah “ban berjalan yang tidak memiliki awal dan akhir,” akan menyatukan orang dari seluruh penjuru dunia yang mengunjungi Expo tersebut untuk merasakan pengalaman bersantap yang menyenangkan dengan senyuman. Kami berharap para pengunjung dari seluruh dunia, termasuk pelanggan dari Jepang, dan juga wisatawan dari seluruh dunia, akan menikmati menu yang kami ciptakan dengan kerja keras Divisi Pengembangan Produk kami untuk menghasilkan berbagai rasa asli dari masakan dari berbagai negara.”

Per akhir November, Kura Sushi Inc. mengoperasikan 547 restoran di Jepang, 70 di Amerika Serikat, 59 di Taiwan, dan 3 di Shanghai.

Temukan produk kami lainnya di sini. https://www.kurasushi.co.jp/2025expo/

Tersedia Galeri Multimedia/Foto: https://www.businesswire.com/news/home/54165297/en

Pengumuman ini dianggap sah dan berwenang hanya dalam versi bahasa aslinya. Terjemahan-terjemahan disediakan hanya sebagai alat bantu, dan harus dengan penunjukan ke bahasa asli teksnya, yang adalah satu-satunya versi yang dimaksudkan untuk mempunyai kekuatan hukum.

Kontak

Untuk informasi media lebih lanjut mengenai rilis pers ini:

Public Relations Department, Kura Sushi, Inc.

E-MAIL: prhq_kurasushi@kura-corpo.co.jp

Sumber: Kura Sushi, Inc.