Digelar di Thailand, episentrum pertumbuhan pesat sektor horeka di Asia--pameran dagang tahun ini mengulas berbagai inovasi kelas dunia demi menjawab tantangan global yang menghambat pertumbuhan berkelanjutan.

Ringkasan: 

• THAIFEX - HOREC Asia 2025 akan dikunjungi 20.000+ pengunjung dari kalangan profesional, serta sekitar 500 eksekutif pengadaan barang dan jasa terkemuka di Asia yang ingin menjajaki kesepakatan bisnis di Asia Tenggara
• Thailand adalah negara strategis di Asia Tenggara dalam sektor pariwisata dengan skala pasar yang diperkirakan tumbuh dari US$ 1,4 miliar menjadi US$ 1,9 miliar pada 2029
• THAIFEX – HOREC Xperiential Zone akan menampilkan berbagai inovasi produk yang mentransformasi industri di Asia Tenggara, serta menggelar "live workshop" dan demo kuliner bagi para pengunjung dari kalangan profesional

Singapura, (ANTARA/PRNewswire)- THAIFEX - HOREC Asia 2025, salah satu pameran industri hotel, restoran, dan kafe (horeka) yang paling berpengaruh di Asia Tenggara, segera berlangsung pada 5-7 Maret 2025 di IMPACT, Muang Thong Thani, Bangkok, Thailand. Diadakan Departemen Promosi Perdagangan Internasional (DITP), Kementerian Perdagangan, Thailand, Kadin Thailand (TCC), dan Koelnmesse, ajang pameran ini akan menghadirkan berbagai perusahaan terbesar di industri horeka Asia Tenggara untuk memamerkan berbagai inovasi terkini yang menentukan arah perkembangan industri.

Menjalin Kemitraan & Kesepakatan Bisnis

THAIFEX - HOREC Asia 2025 akan melibatkan 400+ perusahaan di lebih dari 23 negara dan wilayah, serta 20.000+ pengunjung dari kalangan profesional di seluruh dunia. Ajang ini merupakan kesempatan terbaik untuk bertemu dengan para pemimpin industri, pelaku industri baru, serta pengambil keputusan penting. Para pengunjung acara juga bisa mengikuti berbagai konferensi industri yang terdiri atas diskusi panel bersama sosok-sosok ternama di dunia dalam sesi THAIFEX – HOREC Academy, serta memperluas jejaring lewat sesi eksklusif bersama eksekutif pengadaan barang yang secara khusus telah diundang, mencakup hingga 500 eksekutif pengadaan barang terkemuka di Asia Tenggara. 

Program acara ini telah mencapai hasil yang menjanjikan di edisi perdana THAIFEX – HOREC Asia tahun lalu setelah menarik kehadiran lebih dari 390 eksekutif pengadaan barang dan jasa dari 24 negara dan wilayah, serta mencatat nilai bisnis yang diperkirakan lebih dari US$ 100 juta.

Asia: Episentrum Pertumbuhan Dunia yang Baru

Pada 2040, Asia akan berkontribusi lebih dari 50% terhadap PDB^[1] dunia, dan Thailand kelak menjadi salah satu kontributor utama dalam perdagangan regional berkat daya saing strategis--ukuran pasar yang besar, daya saing biaya, serta potensi pertumbuhan yang luar biasa--sehingga menjadi destinasi unggulan bagi investor dan perusahaan internasional.  

Di sektor horeka, Thailand merupakan negara strategis di Asia Tenggara dengan nilai pasar yang diperkirakan tumbuh dari US$ 1,4 miliar pada 2024 menjadi US$ 1,9 miliar pada 2029^[2]. Di berbagai pasar Asia Tenggara, Average Daily Rate (ADR) perhotelan melesat di atas 20% dari angka prapandemi^[3], didorong pemulihan tren pariwisata rekreasi (leisure tourism).

"Dengan memahami perkembangan sektor horeka, kami menghadirkan ajang pameran yang tak hanya mengulas tren-tren industri, namun juga menghasilkan kesepakatan bisnis yang signifikan. Thailand, lokasi strategis di Asia Tenggara, menawarkan pasar domestik yang masif dengan daya saing biaya dan potensi pertumbuhan yang pesat dan berkelanjutan. Dengan demikian, Thailand menjadi destinasi ideal untuk ajang pameran dagang kelas dunia, serta pintu masuk bagi berbagai perusahaan yang ingin memanfaatkan status Thailand sebagai pemimpin sektor pariwisata regional," ujar Mathias Kuepper, Managing Director & VP Asia-Pacific, Koelnmesse.

Mengulas Tren-Tren Global di THAIFEX - HOREC Asia 2025

Dengan tema ''Shaping the Future of HoReCa'', THAIFEX - HOREC Asia 2025 akan mengulas berbagai tantangan dan peluang terbesar yang tengah dihadapi industri horeka:

• Pembangunan Berkelanjutan: Mengingat isu pembangunan berkelanjutan yang semakin menjadi prioritas dunia, pameran dagang ini akan menyoroti berbagai solusi yang ramah lingkungan, termasuk inovasi yang hemat sumber daya, pengadaan barang dan jasa secara berkelanjutan, serta program bebas sampah untuk perusahaan perhotelan, restoran, dan katering.
• Pengalaman Digital: AI, IoT, dan otomatisasi kini menjadi terobosan di sektor perhotelan, restoran, dan katering. Para peserta acara juga dapat mengeksplorasi teknologi mutakhir yang meningkatkan efisiensi operasional, mewujudkan pengalaman pelanggan yang personal, serta membangun daya saing.

"Live workshops" dan program pendukung lain di THAIFEX – HOREC Asia 2025

THAIFEX – HOREC Xperiential Zone akan menjadi salah satu sorotan penting dalam pameran ini, serta menampilan beberapa solusi yang paling inovatif dan penuh terobosan untuk pertama kalinya. Pengunjung pun dapat bergabung dalam tur yang mencakup live workshops dan demo kuliner.

Pameran dagang ini juga mencakup program-program pendukung lain, serta ajang penghargaan seperti THAIFEX - HOREC Innovation Awards, ASEAN Barista Team Championship, dan Thailand Ultimate Housekeeping Challenge. Maka, pengunjung akan memperoleh sebuah pameran dagang yang luar biasa, dan ekshibitor terbagi dalam sembilan segmen horeka, yakni Bakery & Ice-cream, Café and Bar, Cleaning and Laundry, Dining, Furnishing, Kitchen, Services, Tech, serta Wellness di area pameran seluas lebih dari 27.000 meter persegi.

Registrasi telah Dibuka: Eksplorasi Berbagai Inovasi

THAIFEX – HOREC Asia 2025 mempertemukan berbagai ide, inovasi, dan peluang memperluas jejaring bisnis. Pengunjung dapat melakukan registrasi di tautan berikut: https://thaifex-horec.asia/for-visitors/become-a-visitor/ 

Praktisi media di Asia Tenggara juga dapat mengeksplorasi dan membagikan kisah-kisah menarik tentang tren transformatif yang menentukan perkembangan industri horeka di Asia. Registrasi media tersedia di tautan berikut: https://forms.gle/3SPDXtcquhBnyw896. 

THAIFEX – HOREC Asia 2025 dan THAIFEX – Anuga Asia 2025: Dua Pameran Dagang, Dua Fokus Berbeda

THAIFEX – HOREC Asia 2025 akan berlangsung pada 5–7 Maret 2025 di IMPACT, Muang Thong Thani, Bangkok, Thailand, serta berfokus pada sektor horeka (hotel, restoran, kafe, dan katering). Ajang ini akan menampilkan berbagai peralatan dan inovasi khusus di sektor kepariwisataan.  

Setelahnya, THAIFEX – Anuga Asia 2025, pameran dagang F&B terbesar di Asia, akan berlangsung pada 27-31 Mei 2025, serta menyediakan platform yang lebih luas untuk memamerkan berbagai inovasi, kemitraan global, serta tren terkini di sektor makanan dan minuman. Registrasi THAIFEX – Anuga Asia 2025 dibuka pada 10 Maret 2025.

Diadakan oleh Departemen Promosi Perdagangan Internasional (DITP), Kadin Thailand (TCC), dan Koelnmesse, kedua ajang pameran ini menghadirkan berbagai peluang terbaik untuk mengeksplorasi pasar lokal dan global.

Informasi lebih lanjut: www.thaifex-horec.asia dan www.thaifex-anuga.com atau Informasi Tambahan yang tersedia pada tautan ini.

SOURCE Koelnmesse