Jakarta – Pastikan percepatan masuknya cadangan stok daging nasional untuk mencukupi kebutuhan dalam negeri saat Ramadhan dan Idul Fitri, Direktur Utama Perum BULOG Budi Waseso memantau langsung kedatangan daging impor di Terminal Mustika Alam Lestari-Tanjung Priok, Jakarta Utara.

“Kami akan melaksanakan penugasan yang diberikan oleh pemerintah dengan maksimal dan melakukan upaya percepatan masuknya cadangan stok daging nasional guna mencukupi kebutuhan dalam negeri. Untuk kontrak impor daging kerbau tahap pertama sebanyak 20 ribu ton sudah masuk semua pada akhir Maret 2022 dan langsung berjalan untuk tahap kedua yang diperkirakan sampai dengan lebaran nanti akan tiba sebanyak 36 ribu ton,” dalam keterangannya di Jakarta, Senin (18/4).

Dijelaskan, pemerintah memberikan penugasan kepada Perum BULOG untuk mengimpor daging kerbau beku sebanyak 100 ribu ton pada tahun 2022 sebagai alternatif pilihan bagi konsumen dalam memenuhi ketersediaan akan daging serta menjaga stabilisasi harga daging di tingkat konsumen, khususnya pada momen Ramadhan dan menjelang Idul Fitri 2022.

“Kedatangan stok daging impor oleh BULOG ini sangat dibutuhkan guna menjawab persoalan ketersediaan daging yang mengalami trend kenaikan permintaan saat Ramadhan dan menjelang Idul Fitri, untuk itu saya memantau langsung kedatangan daging impor oleh BULOG,” ujarnya.